Menu
Settings

De geschiedenis van Gasthof Rössle

De geschiedenis van het hotel-restaurant begint in het jaar 1697, toen er een nieuw bestuursgebouw (het huidige Hotel Gasthof Rössle) voor het klooster Wiblingen in Aufheim moest worden gebouwd, omdat het oude gebouw op instorten stond.

1697 Bouw van het nieuwe bestuursgebouw (het huidige Rössle). De bouwopzichter was Bartholomäus Kraz, die ondersteuning kreeg van metselaars uit Tirol. De uitgaven voor de bouw met vakwerk op de bovenverdiepingen bedroegen 1382 gulden en 9 kreuzer (vergeleken met de waarde van het geld van nu is dit ongeveer EUR 50.000). De plaatselijke magistraat in die tijd was Paul Ötschmann, geboren in Heining, Tirol. Hij was frescoschilder en maakte voor de hertog van Württemberg fresco's in het slot Stetten in het Remstal en de plafondschilderingen in de Kaisersaal van het klooster Wettenhausen. In zijn uitvoerige grafschrift bij de kerktoren van Aufheim worden zijn artistieke werkzaamheden niet vermeld. Ook het bestuursgebouw had tot 1969 een fresco met het wapen van de prelaat van Wiblingen Modest I. Huber bewaard (noordoostelijke hoekkamer op de bovenverdieping).
1805 Het bezit van de Benedictijnse abdij Wiblingen lag aan de rechter zijde van de Iller en behoorde aanvankelijk tot Voor-Oostenrijk. In 1805 werd het Beiers, net als de gemeente Aufheim. Klooster Wiblingen werd door Württemberg geseculariseerd. Het bestuursgebouw van Aufheim werd overbodig en werd later verkocht.
1970 Heinz Bleher koopt het bestuursgebouw, restaurant met 30 zitplaatsen, boerderij, grenswachtershuisje en kegelbanen.
1973 Jaar waarin de restauratie van het historische bestuursgebouw van Aufheim werd afgerond. Het nieuwe Gasthof Rössle was een feit.
1984 Aanbouw voor capaciteituitbreiding van het hotel en het restaurant. Het huidige Zehntstube is het restaurant van toen.
1991 De kegelbanen werden omgebouwd in de huidige wintertuin. Deze wordt gebruikt voor familiefeesten, conferenties en speciale evenementen.
2003 Rainer Bleher neemt het hotel/restaurant over van zijn vader Heinz.
2004-2011 Moderniseringen in het hotelbereik.
2012 Realisatie / toekenning van de 3-sterren-classificatie voor hotels
2013 De Biergarten wordt overdekt.
2014 Badkamerrenovatie in hotelkamers
2015 Realisatie / toekenning van de 3-sterren-classificatie voor hotels
2018 verwachte renovatie van de keuken, de toiletten in het restaurant en de wintertuin